Receita Medalhão de Filé ao Molho de Vinho Tinto
Ingredientes – 4 medalhões de filé mignon – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – 2 dentes de alho picados – 1 cebola média picada – 200 ml de vinho tinto seco – 200 ml de caldo de carne – 2 colheres de sopa de manteiga – Sal e pimenta a gosto Preparo … Ler mais